戶戶送呈獻: 《美味日嚐之旅》 連繫香港人生活點滴

戶戶送呈獻: 《美味日嚐之旅》 連繫香港人生活點滴

  • 慶祝成立6周年 以餐桌上最基本食材為靈感

戶戶送相信食物是情感記憶的連繫,凝聚成每段關係的獨有點滴,構成生命中一個個動人故事。最能扣人心弦的,往往是能觸動情感的味道。戶戶送明白食物之所以美味,是以生活點滴為菜式添上人情味,更以美食連繫你我日常。戶戶送藉著6周年為你呈獻《美味日嚐之旅》限定展,由2021年11月4日至7日於PMQ元創方舉辦,與你尋找每段平凡卻深刻、由米構成的日常故事。

戶戶送呈獻: 《美味日嚐之旅》限定展設計概念

一種食材,百種連繫。「米」是香港家家戶戶飯桌上最基本的食材,戶戶送特別以「米」為靈感,設計出4大「日嚐」主題區,與大家走訪一趟米之旅程,認識不同品種的米、發掘米的不同形態和欣賞由米衍生的美食文化。腸粉、白粥、米線與叉燒飯,哪種米飯菜式你又最有共鳴?在「手機食先」的時代,食物被送上餐桌後,我們會先「打卡呃Like」,而非細細品嘗。戶戶送希望大家用心感受每份食物的情感連繫,以味道連繫人與人之間的感情,每日每餐串連起你我的每刻「日嚐」點滴。

米魅日嚐區

一顆米能夠變化成不同菜式,你又有細心了解過粒粒皆辛苦的米粒嗎?戶戶送重塑復古米舖,帶大家認識米的各種形態及飲食文化。打工仔為五斗米折腰,五斗米到底有多重?最受歡迎的外賣米飯菜式又是哪款?由米的百科書,到香港人熱愛的米飯菜式排行榜,都盡在「戶戶送限定米舖」。

細味日嚐區

米飯不只是食材,更是觸發記憶、共鳴的橋樑。走進回味日嚐區,就會看到4顆巨型米粒,每顆米粒都承載著一個香港人的故事。由本地插畫家Kazy Chan和星級導賞員林二汶、梁祖堯和曾比特與你聲畫細訢每份窩心情感。一個個故事當中,又能引發你的共鳴嗎?

人人日嚐區

一樣米養百樣人,米除了傳情,更成就了不少米之達人。戶戶送走訪全城,訪問了多位與米飯息息相關的人物,從簡單卻千變萬化的「米」了解他們對米的獨有情感,及從米打磨出的生活感悟。展區更採用全港首創將米粒化成數碼像素的技術製作成人像照片,向各位堅持專業的人物致敬,並設有即影即有相機,讓訪客將米粒特效照片帶回家留念。

幸福日嚐區

戶戶送搜羅美食,將「美味日嚐」送到香港人門口,連繫你我生活點滴。限定展的最後一站以微縮模型展現香港人的外賣進化史,訪客更可於此區領取户户送6周年的限定神秘紀念品,讓戶戶送傳遞對生活的窩心祝福,承諾繼續連結全城美食,共同分享「美味日嚐」。

這次展覽更於場內設置了隱藏戶戶送優惠,歡迎訪客四處尋寶,找到屬於你的美味驚喜。

《戶戶送美味日嚐之旅》限定展詳情:

日期:2021 年 11月 4 日(星期四)至 11月 7日(星期日)

時間:

2021 年 11月 4 日(星期四)中午12時 至 晚上 8時

2021 年 11月 5 日(星期五)至 11月 7日(星期日)早上 11時 至 晚上 8時

地點:中環鴨巴甸街35號 PMQ元創方地面廣場

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