戶戶送燒賣數據大揭秘

戶戶送燒賣數據大揭秘

  • 旺角堪稱燒賣天堂;魚肉豬肉,各有所愛

去年底開始,社交媒體上紛紛出現各類食物的關注群組,其中「燒賣關注組」更獲得超過10萬名成員支持,風頭一時無兩,亦證明了燒賣這種地道小食在港人心目中的重要地位。有見及此,戶戶送公布2020年5月1日至2021年5月1日的燒賣訂購數據,燒賣的變化之多定能令你大吃一驚!

  • 燒賣訂購量:按一粒燒賣3厘米高計算,戶戶送顧客過去一年訂購的燒賣疊起來有近62幢環球貿易廣場那麼高!
  • 燒賣訂單比例:在戶戶送的所有訂單中,有1.4%包括燒賣在內;若只計中菜訂單,比例增至接近兩成(19%)!燒賣的受歡迎程度可見一斑。
  • 魚肉和豬肉之爭:燒賣狂熱分子一定會對魚肉或豬肉燒賣有所偏好,根據戶戶送的數據,豬肉燒賣的訂購量比魚肉燒賣僅僅多出15%,兩者人氣不相伯仲。
  • 最多燒賣訂單的地區:依次是旺角、港島東及元朗,港九新界各有代表,燒賣愛好者果然遍布全港。
  • 最多食肆供應燒賣的地區:旺角再次登上榜首,其次為屯門、九龍塘、中區及港島東,覆蓋鬧市及住宅區,上班、下班都是享受燒賣的時間。

作為美食專家,戶戶送當然提供五花八門的燒賣選擇:

常見燒賣款式

•      蒸或炸魚肉燒賣

•      蝦燒賣

•      蟹籽燒賣

•      糯米燒賣

•      鵪鶉蛋燒賣

•      帶子燒賣

•      牛肉燒賣

創意燒賣款式

•      明記甜品: XO醬炒燒賣

•      安安燒: 串燒蜜糖燒賣

•      烤焗工房: shake shake炸燒賣

•      老虎岩(6)潮式粉麵咖啡:  傳統手打芫荽燒賣

奢華燒賣款式

•      Foxglove: 龍蝦燒賣

•      新年限定: 金箔鮑魚燒賣

•      新年限定:發菜蠔豉大利燒賣

健康燒賣款式

•      7-Eleven: 新膳食新豬肉燒賣

•      上等名茶, 龜苓元坊: 藥膳燒賣

•      料理農務: 雞肉豆腐燒賣

 -完-

Deliveroo application

馬上到iOS和Android的應用程式商店下載

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application